一般社団法人 エッジソン・マネジメント協会

竹のさきさんに見学に行ってきました 2024/05/12

2024年05月12日

西宮市山口町で活動されている『竹のさきは』さんにアポイントを取って竹炭塩の取り出しするところに立ち合いをさせていただきました


竹炭塩とは
竹筒に塩を詰めて火入れすることで竹のミネラルと色が塩に移り
栄養素もおしゃれ度もアップする塩になります!

環炭くんという機械を用いて16時間ほど圧力を加えて焼くと炭となり、
機械を使わなかったときと比較し綺麗さ?色味が明らかに違うと実際に見て思いました!


放置竹林を切り開いてキャンプ場にした施設でした。
竹好き、自然好き、竹人たちには最高の場所!!!!

サウナ、遊具、バー
もちろんキャンプ施設も!

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